Pentru restaurante
Cost calculat pe farfurie, stoc sub control și operațiuni zilnice pe un singur sistem. Marja se vede pe fiecare produs, în fiecare zi.
Ce face pentru tine
Cost pe farfurie calculat din rețete și din prețurile de pe facturile furnizorilor.
Stoc în timp real, varianță între stocul teoretic și stocul fizic, și pierderile vizibile la timp.
Necesarul de aprovizionare se calculează din consumul estimat și stocul disponibil, ca să comanzi cât trebuie, când trebuie.
Trasabilitate, alergeni și documentație pregătite pentru orice control.
Cum pornești
Vedem împreună unde se pierde marja și ce putem standardiza.
Un consultant îți configurează contul, rețetele și furnizorii.
Configurăm casa Edin cu meniul și rețetele tale.
Echipa lucrează zilnic în Edin, cu suport când ai nevoie.
Să vorbim
Câteva detalii și îți arătăm, pe datele tale, unde este profitul.
Pregătim un demo pe cazul tău și revenim cu pașii următori.