Platforma operațională pentru HoReCa
Rețete, costuri, stoc, furnizori și conformitate pe un singur sistem. Deschizi mai repede, cu documentația pregătită și cu un consultant certificat alături.
Costul fiecărui fel, calculat din rețete și actualizat din facturile furnizorilor. Marja se vede pe fiecare produs.
Stoc, rețete, aprovizionare și vânzări într-un singur loc, nu în zece fișiere.
Trasabilitate și documentație HACCP la zi, pregătite pentru DSV și DSP.
Documentație pentru autorități și configurare operațională, cu ghidaj pas cu pas.
Problema
Fragmentarea costă: muncă dublată, decizii întârziate și marjă pierdută fără să se vadă. Într-o piață cu marje sub 1%, aceasta nu mai este un inconvenient, ci o problemă de supraviețuire.
Ce primești
Cost calculat pe rețetă, marjă pe produs și decizii de preț luate pe date, nu pe intuiție.
Rețetă, cost, stoc, vânzare, profit: un singur flux. Mai puțină reconciliere, mai puține erori.
HACCP, alergeni și trasabilitate executate consecvent. Pregătit de control în orice moment.
Rețete standardizate, cost calculat pe farfurie.
Mișcări, varianță de stoc, prețuri, comenzi.
Casă proprie, fiscalizată pentru România.
Trasabilitate, alergeni, documente la zi.
Furnizori și necesar de aprovizionare.
Marjă pe produs, vizibilă clar.
Importăm meniul, tu confirmi rețetele.
Rapoarte la timp, nu peste o lună.
Ture, pontaj cu PIN, fluxuri pe tabletă.
Rezervări, recepție, consumație pe cameră.
Produse, promoții, comenzi online.
Planuri, șarje, cost pe șarjă.
Pentru cine
Control pe food cost, stoc și operațiuni zilnice, cu profitul vizibil în timp real.
Vezi soluția →Mai multe puncte de servire, un singur sistem de cost și aprovizionare.
Vezi soluția →Cost calculat pe eveniment și pe meniu, planificare și aprovizionare fără surprize.
Vezi soluția →Planificare de producție, trasabilitate și HACCP la scară.
Vezi soluția →Deschizi un restaurant?
Nu rămâi singur în fața birocrației. Pregătim documentația pentru autorități și configurarea operațională, ca să deschizi corect și mai repede.
Vorbește cu un consultant →Tot ce ai nevoie, de la spațiu la primul client, într-o listă clară.
Ghidaj pentru DSV, DSP, primărie și ANAF, acolo unde se aplică.
Proceduri și documentație HACCP pregătite pentru punctul tău de lucru.
Configurăm furnizorii, rețetele și meniul înainte de lansare.
Platforma configurată, ca să pornești cu operațiunea sub control.
Pentru consultanți
Ajuți restaurante să deschidă, să se digitalizeze și să devină profitabile, cu Edin. Tu creezi conturile clienților, faci implementarea și rămâi partenerul lor de încredere. Noi îți oferim platforma, certificarea și un venit recurent.
Construiești un portofoliu de restaurante care rulează pe Edin, lună de lună.
Deschizi și configurezi direct conturile restaurantelor din portofoliul tău.
Ajuți la pornire și la configurare, exact în zona ta de expertiză.
Devii consultant certificat și apari în lista publică de parteneri.
Cum livrăm
Platforma este mijlocul, nu scopul. Fiecare implementare este o intervenție: înțelegem operațiunea, o standardizăm și o punem pe un singur sistem, cu un consultant alături.
Analizăm food cost-ul, rețetele și aprovizionarea actuală.
Rețete standardizate, procese clare, platformă configurată.
Echipa lucrează zilnic în Edin, cu un consultant alături.
Să vorbim
Cere un demo sau aplică în programul de consultanți. Revenim rapid, cu propunerea potrivită pentru tine.
Revenim cu un demo sau cu pașii pentru parteneriat, în funcție de ce ai ales.
